캠핑용바베큐

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작성자종규 조회 5회 작성일 2020-09-24 15:06:18 댓글 0

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캠핑용 바베큐 기계 만들기 (Create BBQ Machine)

I made a camping barbecue machine with a reduction motor for gas cylinders and fans. I can't express it in the video, but it was worthwhile watching the chicken with its savory smell and ripe color Please watch the video and subscribe Thank you

가스통과 선풍기에 사용하는 감속 모터로 캠핑용 바베큐 기계를 만들어 보았습니다
영상에 표현 할 수는 없지만 고소한 냄새와 잘익은 색상의 치킨을 보면서 보람을 느꼈습니다
영상 보시고 좋아요 구독 많이 눌러 주세요
고마워요
Carlos Mendoza : Esta muy bueno, pero debería estar en una caja cerrada para que se concentre el calor
Jason Robinson : Great job! It's great watching someone as crafty as u
shabbir sakhiwala : I buy this
shabbir sakhiwala : Superb
alex flores : Thats nice. I have been looking for a video like this. Thanks
김태영 : 선생님 감속 모터 구했는데요
전기 연결은 220v연결 해서 해야 합니까?
Jose Santos Huamanga Mamani : Ok
Misael Morales : Muy buena idea
Mariano T. Pagsinohin Jr : Panalo sa galing
youtube123 N : Genial amigo.

숯불 불쇼 안나는법 - 캠핑장 바베큐 [인생 꿀팁]

#캠핑장 #숯불바베큐 #불쇼
캠핑장에서 숯불에 바베큐 할때 항상 발생하는 불쇼!
오늘부터 삼겹살도 문제 없이 숯불에 구워 먹을 수 있습니다!

✔️정육왕 육류 실험실과 함께하는 협찬업체
돼지고기 - #제주드림포크
칼 - 독일 240년 전통 F.DICK #에프딕코리아
드라이에이징 숙성고/컨백션 오븐 - 베닉스코리아 #미트에이저

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독일 F.Dick 에르고그립 (Saltbae 칼)
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독일 F.Dick 레드스피릿
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마사히로 육류전용 스지히끼
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스이신 별상 육류전용 스지히끼
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독일 F.dick 딕 폴리쉬컷 야스리 칼갈이 30cm
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아쿠바 탐침온도계
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적외선 온도계
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가정용 진공 포장기
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수비드 (저온조리)
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캠핑용 차콜 스타터
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불안나 숯불 화로
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말돈 소금 (영국황실소금)
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정육왕 MeatCreator : ✔️불쇼를 방지하는 방법 요약
1. 캠핑장에서 제공하는 저렴한 숯보다
고급숯을 직접 구매하는게 좋습니다.

2. 숯은 착화시 흰재가 생길때까지 꺼져가는 숯이
최상의 고기 굽는 환경을 만들어 줍니다.
(흰재가 많으면 기름이 떨어져도 흡수해서 불쇼를 막아줍니다)

3. 숯을 담는 트레이는 공기가 차단되는 막혀있는 제품을 사용하시면
숯 화력은 약한 단점이 있지만 불쇼가 발생할 확률이 현저히 적습니다.
(미니 선풍기로 화력을 높혀주면 됩니다)

4. 영상에 나온 화로는 제가 직접 구매해서 실험한 제품으로
나름 가성비가 좋았습니다.
2~3인 적은 인원이 캠핑하실때 딱 좋을 것 같습니다.

5. 백탄 / 커피나무 비장탄 / 유칼립투스 비장탄
셋중에 불쇼가 가장 적었던 숯은 커피나무 비장탄이였습니다.
백탄은 숯 종류에서 최상급으로 분류되지만 그만큼 착화하는데 시간이
오래걸리고 습한곳에 보관하면 착화시 엄청 많이 튀는 단점이 있습니다.
장점은 숯향이 끝내주고 착화 이후 지속력이 아주 좋습니다.
김비트 : 불쇼 날때 소주 담은 분무기로 뿌려서 끄고 키친타월로 그을음 닦아내도 맛있음 그냥 탄매만 닦아내도 오히려 불맛이 더 많이 남.
(불,숯맛 : 육즙,기름이 숯에 떨어져 튕겨져나오는 숮)
드릴말 : 이런 과학적인 이유가 있는데 고기 태운다고 ㄱ거품물던 직장상사들...꼬우면 댁이 하던가..
박정훈 : 불판 뒤집어야 덜할듯...
꽃보다그녀석 : 신기하네요!!!
Younghee Hwang : 그냥 생수통 뚜껑에 구멍 뚫어서 불나면 물총쏘듯 뿌려주면 됩니다..
재진 -JJ : 제주 오겹살은 어디서 구매하시나요 ?
우죵 : 내년엔 불쇼 안하겠습니다
김현성 : 한덩어리만 구어서그런거같은데 비슷한환경에서하셔야죠ㅎ
유정오 : 고기진짜좋네요 어디서구매한건가요?

바베큐 장인님께 캠핑에서 숯불에 고기 굽는 법을 배우고 왔습니다.

대한아웃도어협회 차영기 대표님과 함께
서동한우 숙성한우와 설로인 숙성한우를 테스팅하고
바베큐해서 맛보는 유익한 시간이였습니다.
#정육왕 #바베큐 #BBQ
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✔️정육왕의 식당 소개
국내 고기 전문 외식업 발전을 위해서 긍정적이고
좋은 취지의 방향으로 식당을 소개하고 상생 발전합니다.
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✔️참고사항
모든 식당은 대중의 눈높이에 맞춰서
전문 소견과 함께 중립에서 리뷰 합니다.

식당은 모든 개개인의 입 맛을 맞출 수 없습니다.
개인이 선호하는 스타일의 식당을 방문하시길 바랍니다.
(영상은 참고만 하세요)
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✔️정육왕 채널 광고는
방문 전 충분히 다방면으로 신중한 검토를 진행합니다.
모든 리뷰는 업체와 협의 없이
제 생각과 경험만을 사실 그대로 전달합니다.

※단순 마케팅만 지향하는 식당 소개가 아닌
정말 가치와 의미가 있는 식당만을 사실 그대로 전달하겠습니다.

※구독자와 식당 모두에게 도움이 되는 영상을 만들겠습니다.
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✔️본 영상은 차영기 대표님 양평 공간에 장소 제공을
받은 영상입니다.
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카카오톡 - Sioriz
Email - zzanggem@naver.com
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✔️개인 후원은 정육왕채널 성장에 많은 도움이 됩니다.
(투네이션) https://toon.at/donate/636911900854970320
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MUSIC
정육왕 MeatCreator : 바베큐 차영기 대표님이 팁주신
캠핑에서 고기 잘 굽는법.

1.숯은 첫 발화 시점 쎈불이아닌 사그라드는
불에서 고기 올리기.

2.기름이 떨어지면서 불쇼가 날때를 대비해서
불판을 조금 작은걸 활용해서 이동해가며 굽기.

3.훈연시 첫 연기는 버리고 그 후 연기로 훈연할 것

좋은 시간 함께해서 유익하고 즐거웠습니다. 감사합니다.
엘가 : 이 채널에서 고기가 제일 맛없게 보이는 영상
준스준스꼬잉크 : 와...고기에 대해 공부해가는 나도 알겠다..솔직하게 정말 고기 맛없어 보이네요...이론은 훌륭하실지 몰라도 고기굽는 스킬이나 이런것들은...하지만 이론과 행동이 모두 완벽하신 정육왕 형님 ㅜㅜ
훗훗훗 : 고압적인 자세로 반말 찍찍할때부터 믿음이 안 가더라 ㅉㅉ
mun Seonggyun : 마지막 고기 개질길듯
마쉬멜로 : ㅡ.ㅡ 씨발 내가 재내들보다 잘굽겠따 ...
이룬 : 고기 진짜 ㅈㄴ 아깝다
Jay D FPV : 유익했습니다 .정육왕채널. 쵝오
Dave Barista : 경력으로 아는척하는게 왜 위험한건지 잘 보여주는 사례라고 할수있겠네요.
우리 회사에도 일한지 오래됐다고 무조건 우기는 사람이 있어서 잘알아요 ㅎ
뀨뀨 : ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ시발 현웃터졌넼ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 정육왕님 보면서 얼마나 어이없었을까 생각이듬ㅋㅋㅋ진짜 약장사네

... 

#캠핑용바베큐

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